Tereyağlı Nohutlu Pilav
Süresi
45 dk.
Zorluk
Kolay
Porsiyon
2-4 kişilik
MALZEME KAPINA GELSİN!
- Tuz (1 Çay Kaşığı)
- Pirinç (2 Su Bardağı)
- Tavuk Suyu (3.5 Su Bardağı)
- Tereyağı (3 Yemek Kaşığı)
- Toz Beyaz Biber (1 Çay Kaşığı)
- Tümünü Kaldır
Tereyağlı Nohutlu Pilav Tarifi
ADIM 1
Pirinçler soğuk suda yıkandıktan sonra ılık ve tuzlu suda 15 dk. bekletilip süzelim ve tereyağında karıştırılarak kavuralım.
ADIM 2
Tuz, beyaz biber ve haşlanan nohutlar ilave edilip kaynamış sıcak su ekleyelim.
ADIM 3
3 dk. harlı, 3 dk. orta, 3 dk. kısık ateşte pişirelim ve suyunu çekince ocaktan alalım.
ADIM 4
15 dk. dinlendirildikten sonra karıştırılıp servise sunalım.
Afiyet olsun.