Tuzlu Kıtır Kurabiye
Süresi
30 dk.
Zorluk
Orta
Porsiyon
2-4 kişilik
MALZEME KAPINA GELSİN!
- Şeker (1 Tatlı Kaşığı)
- Tuz (1 Çay Kaşığı)
- Yumurta (1 Adet)
- Sirke (1 Çay Kaşığı)
- Susam (1 Yemek Kaşığı)
- Çörek Otu (1 Yemek Kaşığı)
- Margarin (1 Paket)
- Ayçiçek Yağı (1 Su Bardağı)
- Tümünü Kaldır
Tuzlu Kıtır Kurabiye Tarifi
ADIM 1
Oda sıcaklığına gelen margarin ve ayçiçek yağını hamur yoğurma kabına alıyoruz. Diğer malzemeleri ilave ediyoruz. Ele yapışmayan yumuşak bir kıvama gelene kadar yoğuruyoruz.
ADIM 2
Hamurdan ceviz büyüklüğünde parçalar alıp şekillendiriyoruz. Üzerine ayırdığımız yumurta sarısını sürüp susam ve çörek otu serpiyoruz. 180 derece fırında kızaran kadar pişiriyoruz. Ilık olarak servis ediyoruz.