Çiğ sebze yemek
Pancar, kereviz, lahana gibi sebzeleri çiğ yiyin. İçerdikleri besin değerlerini pişerek kaybetmedikleri için daha besleyici olurlar.
Kıvırcık ve marulların köklerini kestikten sonra sirkeli suda bekletin, bu sayede kum ve çamurdan daha çabuk temizlenir.
Kurabiyenizi tepsiden alırken dağılmaması için soğumadan, sıcak sıcakken almaya özen gösterin. Kek içinse tam tersi geçerli. Kek kalıbından çıkarırken dağılmaması için soğumasını bekleyin.
Patatesleri fırına atmadan önce 10-15 dakika haşlayın ve birkaç yerinde çatalla delikler açın. Böylece daha kolay pişecektir.
Kek ve tatlıların üzerine eritilmiş çikolata sosu dökeceğiniz zaman çikolatanın içerisine küçük bir parça tereyağı eklerseniz çikolatanın lezzeti artar ve yumuşar.
Dibi tutan tencerelerinizi bir gece tuzlu suda bekletirseniz, tencerenin daha kolay temizleneceğini göreceksiniz.