Daha lezzetli hamur kızartmaları için
Hamur kızartmanızın lezzetini artırmak için hamura eklediğiniz kabartma tozunun içine biraz toz şeker katın.
Salataların en meşhuru Sezar Salata’yı sever misiniz? Evet dediğinizi duyar gibiyiz. Peki ya ismini nereden aldığını biliyor musunuz? Cevabınız hayır ise sizi çok şaşırtacağız, hazır olun.
Pilav ve cacıkla altın üçgeni tamamlayan imambayıldının hikayesini hiç merak etmiş miydiniz? ? İsminin nereden geldiğine dair çok çeşitli rivayetler var. ? Bir tanesini sizlerle paylaşmak istedik.
Tart hamuru hazırlanırken topak topak olursa, 1 adet yumurtanın sarısını ekleyin ve iyice yoğurarak yumurtayı hamura yedirin. Yumuşadığını göreceksiniz.
Koca bir kap dondurma ya da dev bir paket cips yediğinizde kendinizi daha iyi hissedeceğinizi mi düşünüyorsunuz? Orada bir duralım.
Vegan tarifler hazırlarken yumurta kullanmak yerine çırpılmış nohut suyu kullanabilirsiniz. Böylelikle yumurtanın bağlayıcı özelliğiyle aynı etkiyi sağlayabilirsiniz.