Ekmeğin bayatlamasını önlemek için
Ekmeğin çabuk bayatlamasını istemiyorsanız bir avuç kereviz sapıyla birlikte aynı torbaya koyun. Hem lezzeti değişmez, hem de bayatlamasını geciktirir.
Kaynatılmış süt buzdolabında 2 gün saklanabilir. Ancak dolaba koymadan önce soğumasını bekleyin.
Brüksel lahanasını haşlamayın, soteleyin. Haşlanmış Brüksel lahanasının kokusu çıkar ve dokusu yapış yapış olur.
Baharatların tavada ısıtarak tüketilmesi daha keskin bir şekilde lezzet elde edilmesini sağlar. Yemeğe eklemeden önce biraz tavada çevirin. Kokusu ve dolayısıyla tadı iyice açığa çıkacaktır.
Çiğ sarımsak yedikten sonra üzerine bir tutam karanfil, maydanoz ya da kahve çekirdeği çiğnerseniz, hiç koku kalmadığını göreceksiniz.
Marulun %95 i sudan oluşuyor ve her 100 gramında sadece 15 kalori var. <br />A vitamini bakımından da oldukça zengin. İyice yıkayıp temizlediğiniz marulları güvenle kullanabilirsiniz.