Fırında patates nasıl daha kolay pişer?
Patatesleri fırına atmadan önce 10-15 dakika haşlayın ve birkaç yerinde çatalla delikler açın. Böylece daha kolay pişecektir.
Hamur kızartmanızın lezzetini artırmak için hamura eklediğiniz kabartma tozunun içine biraz toz şeker katın.
Kabuğunda fazla kalan avokadoyu sıyırıp 1 tatlı kaşığı portakal suyu ve 1 çay kaşığı limon suyu ekleyerek bir kapta karıştırın. Karışımı yüzünüze ve boynunuza sürüp 20 dakika bekletin. Cildiniz yumuşacık olacak.
Kek hamurunu kalıbın içine dökmeden önce bir şerit alüminyum folyo koyun. Böylece pişirdikten sonra kolayca çıkarabilirsiniz.
Tuzluğunuzun içine 1-2 adet tuzlu kraker koyarsanız, oluşacak nemi kolaylıkla engellersiniz. Böylece tuz dökmek isterken tıkanmış gözeneklerle karşılaşmazsınız.
Hamburger köfteleri pişirirken şişip şekilleri bozulabiliyor. Bunu önlemek için tavada pişirmeden hemen önce ortalarına parmağınızla bastırın. Delik açmadan tabii. Düzgün piştiklerini göreceksiniz.