Food Wars! Shokugeki no Soma: Aşçılık Savaşları Başlasın!
Food Wars!: Shokugeki no Soma, aslında Yutto Tsukuda tarafından kaleme alınmış bir manga serisi.
Serinin ismi “Soma’nın Yemek Savaşı” anlamına geliyor. Babasının aşçılık becerilerini aşmayı hedefleyen Yukihira Soma isimli bir öğrencinin hikayesini anlatıyor. Sōma, başarılı bir aşçı olan babasının yemekhanesinde doğmuş büyümüş, kısacası mutfak tozu yutmuş bir genç. Hikaye Soma’nın Totsuki Academy isimli prestijli bir aşçılık okuluna girmeye hak kazanmasıyla başlıyor. Bakalım boynuz kulağı geçebilecek mi?
Food Wars! Shokugeki no Soma, Japonya’da haftalık yayınlanan ve dünyanın en ünlü manga serilerinin de yer aldığı Şounen Jump dergisinde kendine yer buldu. Çizimleri oldukça beğenilen ve özellikle yemek hazırlama sahneleriyle izleyenleri kendine hayran bırakan anime, mutfak ve animasyon tutkunlarının gönlünü çoktan fethetmiş durumda.
Şimdilik 2 sezon, 37 bölümü Netflix’ten erişilebilir durumda olan Food Wars!: Shokugeki no Soma’yı izlemeyi planlayanları şimdiden uyaralım isteriz. Dikkat! Acıktırır! Aç karna izlememeniz tavsiye edilir 🙂
Taze otların yapraklarını kullandıktan sonra saplarını buzdolabında saklayın ve bir demet halinde pişirdiğiniz yemeğin içerisine koyun. Piştikten sonra bütün halde çıkarın.
Vanilya ilk zamanlarda özellikle Kuzey Amerika ve Avrupa’da dondurmaları tatlandırmak için sıklıkla kullanılırdı. Vanilyalı dondurma, tıpkı tüm diğer dondurmalar gibi, krema, şeker ve vanilyadan oluşturulan bir karışımın buz kaplarına konup soğutulmasıyla yaratılmıştı.
Kullandığınız salçaların bozulmamasını istiyorsanız, üzerini düzleştirerek biraz zeytin yağı ilave ederek uzun süre saklayabilirsiniz.
Eti pişirdikten sonra yemeden önce biraz dinlenmesine izin verin. Sıcakken dilimlerseniz bütün suyunun akıp gittiğini göreceksiniz.
Kuru fasulyeleri dağılmadan pişirmek için tuzu ve salçayı ya da domatesleri fasulyeler yarı piştikten sonra koyun.