• Kategoriler
  • Listeler
  • Keşfet
  • Mutfaktan İpuçları
  • Köşe Yazıları
  • Sözlük
  • Hakkımızda
  • Sıkça Sorulan Sorular
  • İletişim
Video thumbnail

Bizim Tarifler YouTube

ornament ornament ornament
company-logo
Kategoriler Listeler Keşfet

Tüm Tarifler

  • Profili Düzenle

  • Bildirimler

  • Favorilerim

  • Satın Aldığım Tarifler

  • Tariflerim/Yazılarım

  • Kişiselleştirme Tercihleri

  • Çıkış Yap

Anasayfa > Köşe Yazıları > Bizim Tarifler > Karamelizasyonun sırrı

Karamelizasyonun sırrı

Yayınlanma Tarihi: 16 Ağustos 2021
imageKaramelizasyonun sırrı /> ornament

Bir şeyleri karamelize olana kadar soteleyecekseniz, tavanızın yeterince geniş olmasına dikkat edin. Sıkışık tavadaki sebzeler iyi karamelize olmayacaktır.

Yazarın Diğer Yazıları
Yazarın Tarifleri

imageMissing Alt Text
Fırında Tavuğun Sırrı

Pişme süresince tavuğun üzerine üç defa erimiş tereyağı veya tavuk suyu dökmek tavuğun daha sulu pişmesini sağlıyor. Tereyağı ile karıştırılmış tavuk suyundan yarımşar Türk kahve fincanı dökebilirsiniz.

imageMissing Alt Text
Parıldayan soslar için

Hazırladığınız sosa bir çay kaşığı soğuk tereyağ ekleyip sosun kendi sıcağı ile servis kabında erimesini sağlarsanız sosunuzu muhteşem bir şekilde parlayacaktır.

imageMissing Alt Text
Sebzeleri temizlemek için

Sebzelerinizi tuzlu suda yıkamayı alışkanlık haline getirin. Tuzlu su, sebzeleri daha etkili ve çabuk temizler.

imageMissing Alt Text
Yumurtanın vegan hali

Vegan tarifler hazırlarken yumurta kullanmak yerine çırpılmış nohut suyu kullanabilirsiniz. Böylelikle yumurtanın bağlayıcı özelliğiyle aynı etkiyi sağlayabilirsiniz.

imageMissing Alt Text
Lifli beslenme

Özellikle sabah saatlerinde lifli gıdalar tüketmek sindirim sisteminizi gün boyunca daha iyi çalıştırıp kilo vermenizi kolaylaştıracaktır.

Tümünü Gör
Bizim Tarifler
Bizden haberdar olmak ister misin?
Devam ederek gizlilik politikasını kabul etmiş oluyorsun. Dilediğin zaman abonelikten ayrılabilirsin.
Mobil uygulamamız ile her yerden erişim sağlayın!
Kurumsal
  • Sıkça Sorulan Sorular
  • Kullanım Şartları ve Gizlilik
  • Geri Bildirim Formu
  • Hakkımızda
  • İletişim
Listeler
  • Ramazan 27. Gün Menü
  • Kışa Hazırlık için Kuru Gıdalar
  • Ramazan 18. Gün Menü
  • Mart Ayının Balıklarıyla Tarifler
  • Sefarad Mutfağı Tarifleri
Kategoriler
  • Vegan Tarifler
  • Pay ve Kişler
  • Pide Tarifleri
  • Reçel Tarifleri
  • Börekler ve Çörekler
Tarifler
  • Kırmızı Erik Kompostosu
  • Leziz İç Pilav Tarifi
  • Limonlu Çizkek Tarifi
  • Kivili Smoothie
  • Adisebaba Tatlısı
Köşe Yazıları
  • Yumurta pişti mi pişmedi mi?
  • Yağ lekesi
  • Kuru baklagilleri korumak için
  • Sofraların Vazgeçilmezi Köfteler
  • Daha hafif bir krema için
instagram-icon facebook-icon youtube-icon
Tüm hakları saklıdır. © 2020 Bizim Tarifler.
Design by Fol
ornament
ornament
ornament
ornament