Karnabahar haşlaması
Karnabaharı haşlarken eğer haşlama suyuna 1 tatlı kaşığı un dökersek, karnabaharın kokusunu önlemeye yardımcı olacaktır.
Tavuklarınızı hazırlarken kullacağınız pane harcına eğer yulaf kepeği eklerseniz, tavuklarınızın çıtır çıtır olduğunu göreceksiniz.
Ramazan ayı tüm bereketiyle geldi. Bugün ilk sahurumuza kalkıp, ilk orucumuzu tutacağız. 30 gün boyunca beslenmemize çok dikkat etmemiz gerekiyor. Eğer dikkat etmezsek; mide ve bağırsak sorunları yaşayabilir, bütün vücut dengemizi bozabilir ve kalıcı hasarlara sebep olabiliriz. Bu yüzden sizler için bir kaç tavsiye hazırladık:
Portakalları sıkmadan önce soğuk suda bekletirseniz elde edilecek portakal suyu miktarını yarı yarıya artırırsınız.
Közlenmiş patlıcanı salata şeklinde kullanacaksanız kararmaması için limon, yemeklik kullanacaksanız süt damlatabilirsiniz.
Vegan tariflerde yumurta yerine çırpılmış nohut suyu kullanabilirsiniz. Haşladığınız nohutun suyunu el blenderı ile çırpıp yumurta yerine kullanabilirsiniz.