Pilavın lapa olmaması için
Pirinçteki nişasta oranı pilavınızın lapalık derecesini arttırır. Bu nedenle tane tane pilavlar için pirincinizi en az iki kere ılık suda bekletin. Bolca yıkamayı ihmal etmeyin.
Bulaşık makinesinin deterjan gözüne ayda bir kere olmak üzere çamaşır suyu koyun. Böylece çatal ve bıçaklarınızın kararmasını engellediğiniz gibi onları parlatmış da olursunuz.
Yarım bardak sirkeye bir tutam tuz atıp, sert bir süngeri buna batırarak çaydanlığı silmeyi deneyin, eski parlaklığına hemen kavuştuğunu göreceksiniz.
Sirke ve karbonat yardımınıza koşar. Yaklaşık 2-3 yemek kaşığı karbonatı gidere dökün ve ardından yaklaşık 1 su bardağı sirkeyi boşaltın. Gideriniz hemen açılacaktır.
Limonun ekşiliğini kabuğuna bakarak anlayabilirsiniz. İnce kabuklu limonlar, kalın kabuklulara kıyasla daha ekşidir.
Patlıcanlar çok kolay kararıp acıyan sebzelerdir. Acılarını almak için, soyunca tuzlu suda bekletelim. Böylelikle hem kararmayacaklardır, hem de tatları acılaşmayacaktır.