Pilavın tane tane olması için
Pilavınız demlenmeden önce çok az soğuk su ve 2 yemek kaşığı kadar zeytinyağı gezdirirseniz tane tane olduğunu göreceksiniz.
Kızartma kokularının bütün eve yayılmaması için yağın içine bir iki dal maydanoz atın. Kokuyu ortadan kaldırdığını göreceksiniz.
Yumurta sarılarının üzerlerindeki zarı delerseniz, çok daha iyi ve kolay şekilde çırpabildiğinizi görürsünüz.
Mochi, Japonların yeni yılda tükettiği pirinçten yapılan geleneksel hamur işine verilen isim.
Ramazan ayı tüm bereketiyle geldi. Bugün ilk sahurumuza kalkıp, ilk orucumuzu tutacağız. 30 gün boyunca beslenmemize çok dikkat etmemiz gerekiyor. Eğer dikkat etmezsek; mide ve bağırsak sorunları yaşayabilir, bütün vücut dengemizi bozabilir ve kalıcı hasarlara sebep olabiliriz. Bu yüzden sizler için bir kaç tavsiye hazırladık:
Etin yumuşak olması için haşlama suyuna limon suyu yada sirke katın. Ancak kızartacaksanız bir gece sirkeli ve sıvı yağlı sosun içinde bekletin. Ardından eti hiç yağ koymadan kızartın.