Pişmiş süt kaç gün dayanır?
Kaynatılmış süt buzdolabında 2 gün saklanabilir. Ancak dolaba koymadan önce soğumasını bekleyin.
Pancar, kereviz, lahana gibi sebzeleri çiğ yiyin. İçerdikleri besin değerlerini pişerek kaybetmedikleri için daha besleyici olurlar.
Bıçaklarınız bazen özellikle bulaşık makinesine çok girdikleri için paslanma eğilimi gösterebilir. Bundan kurtulmak için bir soğanı ikiye bölüp üzerine pudra şekeri serpin ve bıçağınızı onunla ovun.
Geçtiğimiz ay ilkini gerçekleştirdiğimiz BT Akademi’nin ikincisi için bu akşam Zoom’da buluşuyoruz. Üyelerimize özel ve ücretsiz olarak gerçekleşecek etkinliğimizde, bu kez bizimtarifler yazarlarından Sevgili Ayfer Serengül ile birlikte olacağız.
Meyvelerin kekin dibine çökmemesi için meyveleri önce una ya da nişastaya bulayarak bir süre bekletin ve sonra kek harcına katın.
Pirinçteki nişasta oranı pilavınızın lapalık derecesini arttırır. Bu nedenle tane tane pilavlar için pirincinizi en az iki kere ılık suda bekletin. Bolca yıkamayı ihmal etmeyin.