Pişmiş süt kaç gün dayanır?
Kaynatılmış süt buzdolabında 2 gün saklanabilir. Ancak dolaba koymadan önce soğumasını bekleyin.
Bir şeyleri karamelize olana kadar soteleyecekseniz, tavanızın yeterince geniş olmasına dikkat edin. Sıkışık tavadaki sebzeler iyi karamelize olmayacaktır.
Çok sayıda kullanacağınız domateslerin kabuklarını pratik bir şekilde soymak isterseniz alt kısımlarına artı şeklinde çizikler atın.
Tavaları rahatça temizlemek için ovmadan önce bir miktar tuz serpiştirin. Yağ vb… maddelerin daha kolay temizlendiğini göreceksiniz.
Tereyağını küp küp doğramak yerine rendelemeyi deneyin. Kabın içinde daha eşit miktarlarda dağılır ve karıştırma süresi kısalır. Bu da gluten oluşumunu engeller, üstelik hamur işlerinizin daha puf puf olmasını sağlar.
Çamaşır suyu giysilerinizi yıpratır. Onun yerine sirke ve karbonattan yardım alabilirsiniz.