Topaklaşan tart hamuru nasıl kurtarılır?
Tart hamuru hazırlanırken topak topak olursa, 1 adet yumurtanın sarısını ekleyin ve iyice yoğurarak yumurtayı hamura yedirin. Yumuşadığını göreceksiniz.
Kurabiyeleri henüz sıcakken, soğumadan tepsiden çıkarırsanız tepsiye yapışmaz. Yağlı kağıt da kullanabilirsiniz.
Kızartılan balığın her yere sinmiş kokusundan kurtulmak için 1 bardak su ve yarım çay bardağı sirke kaynatın. Kokunun hafiflediğini göreceksiniz.
Supla nedir? Ne işe yarar? diye merak ediyorsanız doğru yerdesiniz. Supla, şık sofraların vazgeçilmez bir aksesuarı sayılabilir. İlla şık bir davet veriyor olmak zorunda bile değilsiniz. Yemeğe ve sofranın stiline uygun seçilmiş bir Supla ile her yemek masasını görsel bir şölene çevirmeniz işten bile değil.
Keçeli kalem lekelerini çıkarmak için yüzeyi hafifçe diş macunu ile hafifçe ovun. Lekenin kolayca yok olduğunu göreceksiniz.
Soğanı karamelize ederken bir tutam kabartma tozu eklerseniz eğer, soğanlarınızın tam 2 kat daha hızlı karamelize olduğunu göreceksiniz.