5 Dakikada Mor Lahana Turşusu
Süresi
15 dk.
Zorluk
Kolay
Porsiyon
2-4 kişilik
MALZEME KAPINA GELSİN!
- Tuz (1.5 Tatlı Kaşığı)
- Sirke (0.5 Çay Bardağı)
- Limon (1 Adet)
- Mor Lahana (0.5 Adet)
- Tümünü Kaldır
5 Dakikada Mor Lahana Turşusu Tarifi
ADIM 1
Mor lahanayı derin bir kabın içerisine ince ince kıyalım derin bir kaba alalım.
ADIM 2
Üzerine tuz, sirke ve limon suyu ekleyip avucumuzsa sıka sıka yoğuralım.
ADIM 3
Lahanalardan gıcır gıcır ses gelmeye başlayıp, suyu kabın dibine biriktiğinde turşumuz hazırdır.
Afiyet Olsun…