Acı Kırmızıbiberli Kurabiye
Süresi
30 dk.
Zorluk
Orta
Porsiyon
2-4 kişilik
MALZEME KAPINA GELSİN!
- Şeker (0.5 Tatlı Kaşığı)
- Kabartma Tozu (0.5 Çay Kaşığı)
- Tuz (0.5 Tatlı Kaşığı)
- Yumurta (1 Adet)
- Su (0.5 Su Bardağı)
- Acı Kırmızı Biber (0.5 Çay Kaşığı)
- Toz Fındık (0.25 Çay Bardağı)
- Margarin (1.5 Yemek Kaşığı)
- Tümünü Kaldır
Acı Kırmızıbiberli Kurabiye Tarifi
ADIM 1
Un, margarin, kabartma tozu, şeker, tuz, su ve kırmızıbiberi bir kapta karıştırıp yoğuralım.
ADIM 2
Hamurumuzdan ceviz büyüklüğünde bezeler koparıp ay şeklinde açalım.
ADIM 3
Yumurta sarımızın yarısını bir kapta çırpalım.
ADIM 4
Hazırladığımız ay şeklindeki kurabiyelerimizi önce çırptığımız yumurta sarısına sonrasında da toz fındığa bulayarak margarin ile yağladığımız fırın tepsimize dizelim.
ADIM 4
175 derece fırında turbo kapalı olacak şekilde pişirelim. Eğer fırının turbo ayarını kapatamıyorsak o zaman dereceyi 160’a alıp kurabiyelerimizi iyice kızarana kadar pişirelim. Dinlendirdikten sonra servis edelim.
Afiyet olsun.