Acukalı Çerkez Tavuğu

İlk Puanlayan Sen Ol
imageMissing Alt Text

Süresi

60 dk.

Zorluk

Orta

Porsiyon

2-4 kişilik

Created with Lunacy

MALZEME KAPINA GELSİN!

  • Sarımsak (2 Diş)
  • Tavuk But (4 Adet)
  • Bayat Ekmek (2 Dilim)
  • Ceviz İçi (1 Su Bardağı)
  • Toz Kırmızı Biber (1 Tatlı Kaşığı)
  • Kişniş (2 Tatlı Kaşığı)
  • Acuka (1 Yemek Kaşığı)
  • Zeytinyağı (3 Yemek Kaşığı)
  • Tümünü Kaldır

Acukalı Çerkez Tavuğu Tarifi

Ceren Özevin, Sevgili Annesi Vahide Kahraman’ın spesiyali Çerkez Tavuğu tarifini bizimtarifler ile paylaştı. Bu harika tarif sofralarınıza çok yakışacak. Ellerinize sağlık Vahide Hanım!

 

ADIM 1

Tavuk butlarını tuz ilave ederek haşlayıp, etleri didikleyelim.

 

ADIM 2

Cevizi havanda sarımsak ve acuka ile dövelim.

 

ADIM 3

Bayat ekmekleri içilebilir 2 su bardağı tavuk suyu ile ıslatıp, didiklenmiş tavuk ve ceviz karışımını ilave edelim.

 

ADIM 4

Hepsini iyice karıştırıp servis tabağına alalım. Üzerine ceviz yağı ve toz kırmızı biberi biraz zeytinyağında kızdırıp dökelim.

 

ADIM 5

Ceviz taneleri ile süsleyelim. Afiyet olsun ?

Acukalı Çerkez Tavuğu

İlk Puanlayan Sen Ol