Ahtapot Salatası
Süresi
120 dk.
Zorluk
Orta
Porsiyon
2-4 kişilik
- Karabiber (1 Silme Çay Kaşığı)
- Tuz (1 Çay Kaşığı)
- Sirke (0.5 Çay Bardağı)
- Maydanoz Demet (1 Demet)
- Limon (1 Adet)
- Kapari (3 Yemek Kaşığı)
- Ahtapot (1 Adet)
- Sarı Çeri Domates (10 Adet)
Ahtapot Salatası Tarifi
Çok lezzetli ve fresh bir yemek olan Ahtapot Salatası tarifimiz yayında…
ADIM 1
Bir tencerede 4 litre suyu kaynatalım. İçine sirke ekleyelim. Donuk ahtapotu atalım ve 90 dakika boyunca orta ateşte pişirelim.
ADIM 2
Limon, karabiber, tuz ve şekeri bir kasede karıştıralım.
ADIM 3
Maydanozu incecik kıyalım, çeri domatesleri 4’e bölelim.
ADIM 4
Ahtapotu küçük küçük doğrayalım. Maydanoz, domates ve kapari ile karıştıralım. Sosunu da üzerine ekleyelim ve harmanlayıp servis edelim.
Afiyet Olsun…