Akıtma

İlk Puanlayan Sen Ol
imageMissing Alt Text

Süresi

25 dk.

Zorluk

Kolay

Porsiyon

2-4 kişilik

imageMissing Alt Text

Ece |Beyazyakayemekleri

Detay
Created with Lunacy

MALZEME KAPINA GELSİN!

  • Şeker (1 Tatlı Kaşığı)
  • Un (1 Su Bardağı)
  • Tuz (1 Çay Kaşığı)
  • Yumurta (1 Adet)
  • Sıvı Yağ (2 Yemek Kaşığı)
  • Süt (2 Su Bardağı)
  • Tümünü Kaldır

Akıtma Tarifi

Ananemin çocukken yaptığı ve benim bayıldığım; şimdilerde krep olarak adlandırılan, benim için hala Akıtma olarak kalan tarif ile karşınızdayım .

 

Adım 1
Yumurta, süt ve un karıştırılır. Ardından yağ, tuz ve şeker ilave edilip pürüzsüz bir karışım elde edilir .

 

Adım 2
Tavayı ısıtın, sıvı yağı ekleyin, bir kepçe yardımıyla harcını ekleyin ve yayın. Hafif kızarınca ters çevirin diğer yüzüne de aynı işlemi yapın.

 

Adım 3
Sıvı karışımınız bitene kadar işlemi tekrarlayın.

 

Afiyet olsun…

Akıtma

İlk Puanlayan Sen Ol