Amandine

İlk Puanlayan Sen Ol
imageMissing Alt Text

Süresi

15 dk.

Zorluk

Kolay

Porsiyon

2-4 kişilik

Created with Lunacy

MALZEME KAPINA GELSİN!

  • Karabiber (4 Çay Kaşığı)
  • Un (3 Yemek Kaşığı)
  • Tuz (2 Çay Kaşığı)
  • Sirke (2 Yemek Kaşığı)
  • Krema (2 Yemek Kaşığı)
  • Ceviz İçi (1 Su Bardağı)
  • Limon Suyu (1 Adet)
  • Zencefil (1 Çay Kaşığı)
  • Zeytinyağı (2 Yemek Kaşığı)
  • Tümünü Kaldır

Amandine Tarifi

ADIM 1

Cevizleri ıslattıktan sonra kabuklarını iyice ayıralım ve iyice dövelim.

 

ADIM 2

Tavada zeytinyağını kızdırıp cevizleri kavuralım.

 

ADIM 3

İçine limon suyunu, sirke, krema ve zencefili ilave edip hafif ateşte 10 dakika pişirelim ve sonra kenara alıp dinlendirelim.

 

Not: Bu sos levrek tava için hazırlanmış bir sostur. Diğer beyaz etli balıkların ızgara veya tavalarında
da kullanabiliriz. Sıcak olarak servisi tavsiye edilir.

 

Afiyet olsun.

Amandine

İlk Puanlayan Sen Ol