Ananaslı Parfe

İlk Puanlayan Sen Ol
imageMissing Alt Text

Süresi

95 dk.

Zorluk

Orta

Porsiyon

2-4 kişilik

Created with Lunacy

MALZEME KAPINA GELSİN!

  • Yumurta (1 Adet)
  • Krema (0.5 Kutu)
  • Limon (1 Adet)
  • Tarçın (1 Çay Kaşığı)
  • Süzme Yoğurt (3 Yemek Kaşığı)
  • Muz (1 Adet)
  • Bal (1 Yemek Kaşığı)
  • Ceviz İçi (2 Yemek Kaşığı)
  • Hurma (2 Adet)
  • Ananas (70 Gram)
  • Badem Unu (2 Yemek Kaşığı)
  • Chia Tohumu (1 Çay Kaşığı)
  • Frambuaz (2 Yemek Kaşığı)
  • Hindistan Cevizi Kreması (2 Yemek Kaşığı)
  • Hindistan Cevizi Tozu (1 Yemek Kaşığı)
  • Kakao Yağı (1 Tatlı Kaşığı)
  • Hurma Şurubu (1 Yemek Kaşığı)
  • Tümünü Kaldır

Ananaslı Parfe Tarifi

ADIM 1

Tabanı için tüm malzemeyi derin bir kapta karıştırın. Orta boy kelepçeli kek kalıbına bastırarak yerleştirelim.

 

ADIM 2

Derin dondurucuya alıp dinlendirin. Muzlu ananaslı krema için muz ve ananas dışında kalan tüm malzemeyi mikser yardımıyla çırpalım.

 

ADIM 3

Muz ve ananas ilave edip, spatula yardımıyla karıştıralım.

 

ADIM 4

Tabanı derin dondurucudan çıkarıp üzerine muzlu ananaslı kremayı döküp yeniden derin dondurucuya yerleştirelim ve donana dek bekletelim.

 

ADIM 5

Ananaslı kat için yumurta sarılarını benmari usulü ve çırparak pişirelim.

 

ADIM 6

Üzerine bal, limon suyu ve oda sıcaklığındaki kremayı ilave edip bir süre daha karıştıralım.

 

ADIM 7

Parfeyi derin dondurucudan çıkarıp, üzerine yumurtalı karışımı dökelim ve spatula yardımıyla her tarafına yayalım.

 

ADIM 8

Süslemek istersek kalan ananastan ince halka şeklinde dilimleyip parfenin üzerine yerleştirelim.

 

ADIM 9

Frambuaz serpip servis yapana dek derin dondurucuda dinlendirelim.

 

ADIM 10

Servis yapacağınız zaman kalıptan çıkarıp dilimleyerek servis edelim.

 

Afiyet olsun…

Ananaslı Parfe

İlk Puanlayan Sen Ol