Ananaslı Üzümlü Kek
Süresi
120 dk.
Zorluk
Orta
Porsiyon
8-10 kişilik
- Şeker (1.1 Su Bardağı)
- Un (2 Su Bardağı)
- Kabartma Tozu (1 Paket)
- Tuz (1 Çay Kaşığı)
- Yumurta (4 Adet)
- Vanilya (1 Paket)
- Su (1 Su Bardağı)
- Limon (5 Gram)
- Tarçın (1 Çay Kaşığı)
- Limon Suyu (1 Adet)
- Çekirdeksiz Siyah Üzüm (1 Su Bardağı)
- Ceviz İçi (1 Su Bardağı)
- Ananas (1 Adet)
Ananaslı Üzümlü Kek Tarifi
ADIM 1
Bütün kuru malzemeler bir kapta karıştırılır.
ADIM 2
Yumurta sarıları şeker ile çırpılır.
ADIM 3
Zeytinyağ, su ve limon suyu eklenip karıştırmaya devam edilir.
ADIM 4
Kuru malzemeler yavaş yavaş eklenip karıştırılır.
ADIM 5
Ananas ve üzüm ilave edilir.
ADIM 6
Yumurta beyazları iyice çırpılıp kar beyazı haline getirilir.
ADIM 7
Azar azar karışıma eklenip karıştırılır.
ADIM 8
Kek karışımı yağlanmış unlanmış veya pişirme kağıdı serilmiş kek kalıbına boşaltılır.
ADIM 9
Ceviz, zeytinyağ ve şeker mutfak robotundan geçirilir.
ADIM 10
Kek karışımının üzerine yayılır.
ADIM 11
180 derecede önceden ısıtılmış fırında yaklaşık 1 saat pişirilir.
ADIM 12
Fırından çıkınca yarım saat dinlendirilip servis edilir.
Afiyet olsun 😋💐