Anasonlu Çubuklar
Süresi
40 dk.
Zorluk
Kolay
Porsiyon
2-4 kişilik
MALZEME KAPINA GELSİN!
- Un (2.5 Su Bardağı)
- Kabartma Tozu (5 Gram)
- Tuz (1 Çay Kaşığı)
- Yumurta (3 Adet)
- Su (1 Kahve Fincanı)
- Çörek Otu (1 Silme Tatlı Kaşığı)
- Margarin (3 Yemek Kaşığı)
- Yıldız Anason (3 Çorba Kaşığı)
- Tümünü Kaldır
Anasonlu Çubuklar Tarifi
ADIM 1
Anasonu 2 kahve fincanı su ile kaynatalım ve suyunu süzelim.
ADIM 2
Elenmiş unun ortasını açalım. İçine margarini, anasonu, tuzu, kabartma tozunu, 2 yumurtayı ekleyerek bir hamur elde edelim ve yoğuralım.
ADIM 3
Hamurdan ceviz iriliğinde parçalar koparalım ve çubuk şekline getirelim.
ADIM 4
Tepsiye yağlı kağıdı serelim ve kurabiyeleri tepsiye dizelim.
ADIM 5
1 yumurtayı kurabiyelerin üzerine sürelim. 190 derece önceden ısıtılmış fırında kurabiyeler pembeleşinceye kadar pişirelim. Ardından servis edebilirsiniz.
Afiyet olsun.