bizimtarifler

Anne Kurabiyesi

İlk Puanlayan Sen Ol
imageMissing Alt Text

Süresi

32 dk.

Zorluk

Orta

Porsiyon

8-10 kişilik

imageMissing Alt Text

Beyza Gençtürk

Detay
Created with Lunacy
MALZEMELER
  • Yoğurt (1 Su Bardağı)
  • Un (5 Su Bardağı)
  • Kabartma Tozu (1 Paket)
  • Yumurta (1 Adet)
  • Toz Şeker (1 Su Bardağı)
  • Vanilya (1 Paket)
  • Yumurta Beyazı (1 Adet)
  • Yumurta Sarısı (1 Adet)
  • Sıvı Yağ (1 Su Bardağı)
  • Ceviz İçi (1 Çay Bardağı)
  • Portakal (1 Adet)

Anne Kurabiyesi Tarifi

ADIM 1:

Bir karıştırma kabına 1 tam, 1 beyazı olacak şekilde yumurta, yoğurt, şeker, sıvı yağ ve portakal kabuğu rendesini alıp karıştıralım.

Not: portakal kabuğunu rendelerken beyaz kısımlarını almamaya özen gösterelim ki acılaştırmasın. 

1 adet yumurtanın sarısını, üstüne sürmek için kenara ayıralım.

 

 

 

 

ADIM 2:

Karışıma eleyerek unu, özellikle 3 su bardağından sonra az az ve kontrollü bir şekilde ekleyelim.  Kabartma tozu ve vanilyayı da ekleyerek kulak memesi kıvamında bir hamur elde edelim.

 

 

 

 

ADIM 3:

Hamurdan ceviz büyüklüğünde parçalar koparıp yumurta sarısı sürelim. Daha sonra üstüne kırılmış ceviz serpiştirelim.

 

 

 

 

ADIM 4:

Kurabiyeleri yağlı kağıt serilmiş fırın tepsisine dizip, önceden ısıtılmış 180 derece fırında 20 dk kadar pişirip servis edelim.

 

 

 

 

Afiyet olsun.

İlk Puanlayan Sen Ol