Antrikot Marine
Süresi
10 dk.
Zorluk
Orta
Porsiyon
2-4 kişilik
- Karabiber (1 Tutam)
- Tuz (1 Tutam)
- Kekik (1 Tutam)
- Sarımsak (2 Diş)
- Kimyon (1 Tutam)
- Dana Antrikot (4 Adet)
- Soya Sosu (4 Yemek Kaşığı)
Antrikot Marine Tarifi
ADIM 1
2 diş sarımsağı ezip bir kap içine alalım. Üzerine bütün malzemeleri koyup harmanlayalım.
ADIM 2
Kapağı olan bir kaba etleri koyup üzerine hazırlanan harcı ilave edelim. Harcı iyice yedirdikten sonra kapağını kapatıp buzdolabında en az 2 saat dinlendirelim.
ADIM 3
Mümkünse 1 gün marine olan etleri kızgın tavada pişirdikten sonra servis edelim.
Afiyet olsun.