Arabaşı yemeği
Süresi
1 dk.
Zorluk
Orta
Porsiyon
8-10 kişilik
- Bütün Tavuk (1 Çorba Kaşığı)
Arabaşı yemeği Tarifi
Anadolunun vazgeçilmez kış yemeği
ADIM 1
Tavuğu haşlamaya koyuyoruz. Yağ ile salçayı kavuruyoruz.
ADIM 2
Baharatları ekliyoruz. Diğer tarafta kavrulmuş unu su ile özleştirip çorbaya katıyoruz haşlanmış tavuğu da didikleyip hepsini karıştırıyoruz. Biraz kaynatıp limonla servis ediyoruz.
Afiyet olsun.