Arap Salatası

ADIM 1

Bulguru ve 1 kaşık zeytinyağını bir kaba koyup üzerine kaynattığımız suyu dökelim ve üzeri kapalı olarak 20 dakika bekletelim.

 

ADIM 2

Maydanoz ve naneyi ince ince kıyalım. Domateslerin ve salatalığın çekirdeklerini çıkartıp, çok küçük küpler şeklinde doğrayalım.

 

ADIM 3

Bulguru bir salata kabına alalım. Domates dışındaki malzemeyi ekleyip iyice karıştıralım.

 

ADIM 4

1 saat kadar buzdolabında bekletelim.

 

ADIM 5

Domatesi ekleyip karıştıralım ve soğuk olarak servis etmeden önce üstüne 2 yemek kaşığı zeytinyağı döküp, limon ve tuz ekleyip servis edelim. Dilerseniz  nar ekleyebilirsiniz.