bizimtarifler

Arpa Şehriyeli Yoğurt Çorbası

İlk Puanlayan Sen Ol
imageMissing Alt Text

Süresi

30 dk.

Zorluk

Orta

Porsiyon

2-4 kişilik

imageMissing Alt Text

İbrahim Eren Gürler

Detay
Created with Lunacy
MALZEMELER
  • Yoğurt (2 Su Bardağı)
  • Un (1 Tatlı Kaşığı)
  • Tuz (2 Çay Kaşığı)
  • Yumurta Sarısı (1 Adet)
  • Su (5 Su Bardağı)
  • Nane (2 Çay Kaşığı)
  • Arpa Şehriye (1 Çay Bardağı)
  • Tereyağı (1 Yemek Kaşığı)

Arpa Şehriyeli Yoğurt Çorbası Tarifi

 ADIM 1

Arpa şehriyelerini rengi dönene kadar kavuralım ardından içerisine suyu ekleyip kaynatalım.

 

 

 

 

 

ADIM 2

Başka bir kapta yoğurt, yumurta ve  unu karıştıralım. Üzerine ocakta kaynayan sudan 2 kepçe ekleyip çırpalım. Daha sonra yaptığımız temperlemeyip tencereye ekleyip karıştırarak kısık ateşte kaynatalım. 

 

 

 

 

 

ADIM 3

Çorba kıvam aldıktan sonra ayrı bir yerde tereyağı eritelim ve naneler ekleyelim. Bu tereyağında çorbanın üzerine ekleyip altını kapatalım. Ardından servis edebilirsiniz.

 

 

 

 

 

Afiyet olsun.

 

İlk Puanlayan Sen Ol