Avokado Çukurunda Yumurta

İlk Puanlayan Sen Ol
Video thumbnail
Süresi
15 dk.
Zorluk
Orta
Porsiyon
2-4 kişilik
Created with Lunacy

MALZEME KAPINA GELSİN!

  • Karabiber (1 Çay Kaşığı)
  • Tuz (1 Çay Kaşığı)
  • Yumurta (4 Adet)
  • Ekmek Kırıntısı (1 Çay Bardağı)
  • Kaşar Peyniri (1 Çay Bardağı)
  • Avokado (2 Adet)
  • Yeşil Soğan (1 Dal)
  • Zeytinyağı (1.5 Yemek Kaşığı)
  • Tümünü Kaldır

ADIM 1

Avokadoları ortadan ikiye bölerek çekirdeklerini çıkartalım. Avokadoların içerisindeki yuvarlak kısmı genişletmek için kaşık yardımıyla hafifçe yanlara doğru bastıralım.

 

İPUCU: Avokadolarınız küçük boyuttaysa yumurtaların taşmaması için kaşık yardımıyla biraz içini oyabilirsiniz.

 

ADIM 2

Karışımın içerisine karabiber, tuz, ince ince doğranmış yeşil soğan, ekmek kırıntısı, kaşar peyniri ve zeytinyağını ekleyerek karıştıralım.

 

ADIM 3

Bu karışımı avokadoların ortasına dolduralım. Önceden ısıtılmış 175 derece fırında 6-7 dakika kadar pişirelim.

 

ADIM 4

Bu süre sonunda avokadoları fırından çıkartıp her birinin üzerine yumurta kırıp 10 dakika daha fırınlayalım ve sıcak olarak servis edelim.

 

Afiyet olsun!

Avokado Çukurunda Yumurta

İlk Puanlayan Sen Ol