Ayva Reçelli Çilekli Galette

İlk Puanlayan Sen Ol
imageMissing Alt Text

Süresi

30 dk.

Zorluk

Kolay

Porsiyon

2-4 kişilik

imageMissing Alt Text

Filiz Mesimzade

Detay
Created with Lunacy

MALZEME KAPINA GELSİN!

  • Su (6 Yemek Kaşığı)
  • Bal (1 Yemek Kaşığı)
  • Buğday Unu (3 Çay Bardağı)
  • Tereyağı (2 Yemek Kaşığı)
  • Çilek (7 Adet)
  • Ayva Reçeli (3 Yemek Kaşığı)
  • Tümünü Kaldır

Ayva Reçelli Çilekli Galette Tarifi

ADIM 1

Hamur için tüm malzemeleri mikserle karıştırıp dolapta 45 dk kadar dinlendirelim. Galette’de önemli olan malzemelerin (tereyağı ve su) soğuk olmasıymış. Bu yüzden elimizle değil mikserle karıştıralım.

 

ADIM 2

Dolaptan aldığımız hamuru, ister elinizle isterseniz yağlı kağıt arasına koyarak açalım. 

 

ADIM 3

Kenarlarını boş bırakıp ortasına dilimlediğimiz çilekleri sıralayalım ve hamurun kenarlarını içe doğru kapatalım.

 

ADIM 4

Çileklerin üzerine ayva reçelini gezdirip önceden ısıttığımız 180°C fırında kenarları kızarana kadar yaklaşık 30 dakika pişirelim. 

 

Afiyet olsun!  

Ayva Reçelli Çilekli Galette

İlk Puanlayan Sen Ol