Ayva Reçelli Çilekli Galette

İlk Puanlayan Sen Ol
Missing Alt Text
Süresi
30 dk.
Zorluk
Kolay
Porsiyon
2-4 kişilik

ADIM 1

Hamur için tüm malzemeleri mikserle karıştırıp dolapta 45 dk kadar dinlendirelim. Galette’de önemli olan malzemelerin (tereyağı ve su) soğuk olmasıymış. Bu yüzden elimizle değil mikserle karıştıralım.

 

ADIM 2

Dolaptan aldığımız hamuru, ister elinizle isterseniz yağlı kağıt arasına koyarak açalım. 

 

ADIM 3

Kenarlarını boş bırakıp ortasına dilimlediğimiz çilekleri sıralayalım ve hamurun kenarlarını içe doğru kapatalım.

 

ADIM 4

Çileklerin üzerine ayva reçelini gezdirip önceden ısıttığımız 180°C fırında kenarları kızarana kadar yaklaşık 30 dakika pişirelim. 

 

Afiyet olsun!  

Ayva Reçelli Çilekli Galette

İlk Puanlayan Sen Ol