Ayvalı Bademli Kek
Süresi
65 dk.
Zorluk
Kolay
Porsiyon
2-4 kişilik
- Kabartma Tozu (1 Paket)
- Tuz (1 Çimdik)
- Yumurta (3 Adet)
- Toz Şeker (1.5 Su Bardağı)
- Su (1 Çay Bardağı)
- Ayva (1 Adet)
- Çiğ Badem (10 Adet)
- Badem Unu (1 Çay Bardağı)
- Süt (1 Çay Bardağı)
- Şekerli Vanilin (1 Paket)
- Teremyağ Gurme Kaymaklı Şişe (0.75 Su Bardağı)
Ayvalı Bademli Kek Tarifi
ADIM 1
Bir çırpma kabında oda sıcaklığındaki yumurtaları bir çimdik tuz ekleyerek çırpmaya başlayalım.
ADIM 2
Şekeri yavaş yavaş ekleyelim ve karışım beyazlayana kadar çırpalım.
ADIM 3
Başka bir kapta un, kabartma tozu, vanilini eleyelim.
ADIM 4
Çırptığımız şeker ve yumurtaya Teremyağ Gurme Kaymaklı’yı, sütü ve suyu ilave edelim.
ADIM 5
Elediğimiz kuru malzemeleri ve badem ununu çırpma kabına yavaş yavaş ekleyelim ve tamamen karıştığından emin olalım.
ADIM 6
Ayvaları ince ince doğrayalım.
ADIM 7
Kek kalıbımızı Teremyağ ile güzelce yağladıktan sonra kek harcımızı dökelim.
ADIM 8
En üste doğradığımız ayvaları yerleştirelim.
ADIM 9
Kekimizi 180 derecede önceden ısıttığımız fırında 45-50 dakika pişirelim.
Afiyet olsun.
İPUCU: Ayvaları çok kalın doğrarsak dibe batacak ve güzel gözükmeyecektir.