bizimtarifler

Az Yağlı Hamsi Tava

İlk Puanlayan Sen Ol
imageMissing Alt Text

Süresi

30 dk.

Zorluk

Kolay

Porsiyon

4-6 kişilik

imageMissing Alt Text

Zeynep Sevgi Ertorun

Detay
Created with Lunacy
MALZEMELER
  • Tuz (1 Çay Kaşığı)
  • Sıvı Yağ (7 Yemek Kaşığı)
  • Mısır Unu (0.75 Su Bardağı)
  • Hamsi (1 Büyük Kase)

Az Yağlı Hamsi Tava Tarifi

ADIM 1

Hamsileri ayıkladıktan sonra soğuk suyla yıkayıp bir süzgeçle iyice suyunu süzelim. Tavada sıvı yağı kızdıralım. Suyu süzülen hamsileri tuzla karıştırdığımız mısır ununa bulayıp kuyrukları iç tarafa gelecek şekilde tavaya dizelim.

 

ADIM 2

Alt tarafları kızardıktan sonra bir başka tava ile ters yüz edelim ve diğer tarafını pişirelim. Hamsilerimiz kızarınca tavanın üzerine bir tabak koyarak tabağa alalım. Yanında soğan ve dilediğimiz yeşilliklerle servis edelim.

 

Afiyet olsun.

İlk Puanlayan Sen Ol