bizimtarifler

Babagannuş

İlk Puanlayan Sen Ol
imageMissing Alt Text

Süresi

35 dk.

Zorluk

Orta

Porsiyon

4-6 kişilik

imageMissing Alt Text

Ezgi Nur Dalkılıç

Detay
Created with Lunacy
MALZEMELER
  • Tuz (1 Çay Kaşığı)
  • Tahin (1 Çay Bardağı)
  • Süzme Yoğurt (3 Su Bardağı)
  • Sarımsak (3 Diş)
  • Patlıcan (5 Adet)
  • Zeytinyağı (1 Yemek Kaşığı)

Babagannuş Tarifi

ADIM 1
Patlıcanları közleyelim ve kabuklarını soyalım.

 

ADIM 2
Patlıcanları ince ince kıyıp bir kabın içine alalım.

 

ADIM 3
Limon suyu, tahin, ezilmiş sarımsak, yoğurt ve tuzu ekleyip karıştıralım.

 

ADIM 4
Karışımı servis tabağına alalım ve üzerine zeytinyağını gezdirip servis yapalım.

 

Afiyet olsun.

İlk Puanlayan Sen Ol