Bademli Pilav

ADIM 1

1 bardak pirinci soğuk suda yarım saat bekletelim. Ve güzelce yıkayalım.

 

ADIM 2

Bademleri 1 kaşık margarin ile kavuralım ve  rengi hafif sarardığı zaman bir kaba alalım.

 

ADIM 3

Aynı tavada kuru üzümleri margarin ile çevirelim.

 

ADIM 4

Islattığımız pirinci tencereye koyup 3 kaşık margarin ile biraz daha kavuralım.

 

ADIM 5

Suyunu ve tuzunu ilave edip suyu çekinceye kadar pişirelim.

 

ADIM 6

Badem ve kuru üzümleri pilavın üzerine ekleyip yarım saat dinlendirelim.

 

ADIM 7

Servis tabağına almadan önce karıştıralım. Pilavımız 4 kişiliktir. Afiyet olsun.