Baharatlı Narenciyeli Fırında Tavuk
Süresi
50 dk.
Zorluk
Orta
Porsiyon
2-4 kişilik
MALZEME KAPINA GELSİN!
- Karabiber (1 Çay Kaşığı)
- Tuz (1 Tatlı Kaşığı)
- Çubuk Tarçın (1 Adet)
- Mandalina (1 Adet)
- Nar Ekşisi (1 Yemek Kaşığı)
- Tavuk Baget (3 Adet)
- Tavuk Göğsü (1 Adet)
- Taze Zencefil (1 Tutam)
- Kan Portakalı (0.5 Adet)
- Lime (1 Adet)
- Tereyağı (1 Yemek Kaşığı)
- Tümünü Kaldır
Baharatlı Narenciyeli Fırında Tavuk Tarifi
ADIM 1
Margarin ve sos için gerekli bütün malzemeleri (nar ekşisi, taze zencefil, tarçın, baharatlar) güzelce çırpalım. Ardından yarım saat bekletelim.
ADIM 2
Süre sonunda bütün narenciyeleri incecik dilimleyelim ve fırın tepsisine gelişigüzel dizelim.
ADIM 3
Bütün tavukları güzelce sosladıktan sonra narenciyelerin üzerine dizelim.
ADIM 4
Tepsinin üzerini önce pişirme kağıdı, sonra alüminyum folyo ile sıkıca örtelim.
ADIM 5
Önceden ısıtılmış 180 derece fırında 25 dakika kadar pişirelim.
ADIM 6
Süre sonunda folyoyu kaldırıp tavuklar kızarana kadar pişirelim. Sıcak olarak bekletmeden servis edelim.