Sarımsak Turşusu (Pickled Garlic)

ADIM 1

Salamura sarımsakları farklı bir kavanoza alıp ardında kalan turşu suyunu saklayalım.

 

ADIM 2

Farklı kavanoza aldığımız sarımsağı acı sos, kekik ve pul biberle karıştıralım.

 

İPUCU: Tarifin fazla acı olduğunu düşünürsek acıyı dengelemek için turşu suyu ekleyebiliriz.

 

ADIM 3

Turşu suyunu tekrar üzerine ekleyelim.

 

ADIM 4

Kapağını güzelce kapattığımız kavanozda sarımsak turşularımızı dilediğimiz gibi saklayabiliriz.

 

Afiyet olsun.