Baklagilli Yumurta
Süresi
15 dk.
Zorluk
Kolay
Porsiyon
2-4 kişilik
- Karabiber (1 Tutam)
- Tuz (1 Çay Kaşığı)
- Yumurta (4 Adet)
- Kuru Soğan (1 Adet)
- Yeşil Sivri Biber (2 Adet)
- Pul Biber (1 Çay Kaşığı)
- Domates (1 Adet)
- Mercimek (2 Yemek Kaşığı)
- Tereyağı (2 Yemek Kaşığı)
- Yarma Buğday (2 Yemek Kaşığı)
- Maş Fasulyesi (2 Yemek Kaşığı)
Baklagilli Yumurta Tarifi
ADIM 1
Soğan, biber ve domatesler çok ince bir şekilde doğrayalım ve tereyağında kavuralım.
ADIM 2
Karışıma mercimek, maş fasulyesi ve yarma ilave edelim.(Önceden haşlanmış olmalı.)
ADIM 3
İçerisine yumurtaları bütün olarak kıralım.
ADIM 4
Tuz, karabiber ve pul biber ile lezzetlendirilip servise sunalım.
Afiyet olsun.