Bal Kabaklı Pilav

İlk Puanlayan Sen Ol
Missing Alt Text
Süresi
60 dk.
Zorluk
Orta
Porsiyon
2-4 kişilik

ADIM 1

Fırını 200 derecede önceden ısıtalım.

 

 

ADIM 2

İnce ince dilimlediğimiz bal kabaklarımızı bir  fırın kabına alıp 2 yemek kaşığı erittiğimiz margarinimizi  fırça yardımıyla sürelim.

 

 

ADIM 3

Fırın kabımızın ağzını alüminyum folyoya sararak 45-55 dakika kadar  fırınlayalım.

 

 

ADIM 4

Pilav için  pirinçleri bol su ile iyice yıkayalım.

 

 

ADIM 5

Margarini eritelim.

 

 

ADIM  6

Yıkadığımız pirinçleri tencereye alalım ve saydamlaşana kadar pişirelim.

 

 

ADIM 7

Tuz ve karabiber ilave ettikten sonra sıcak suyu dökelim ve tencerenin kapağını kapatarak pilavımızı suyunu çekene kadar pişirelim.

 

 

ADIM 8

Suyu çeken pilavımızın üstüne kare kare küçülttüğümüz kabaklarımızı koyup dinlenmeye bırakalım.

 

 

ADIM 9

11- 10 dakika dinlendirdikten sonra servis edelim.

 

Afiyet olsun!

 

İpucu :Dilim kabak yerine küçük kabak kullanılırsa kabağın kabuğu içinde servis edebilirsiniz.

Bal Kabaklı Pilav

İlk Puanlayan Sen Ol