Balıklama

İlk Puanlayan Sen Ol
imageMissing Alt Text

Süresi

50 dk.

Zorluk

Orta

Porsiyon

2-4 kişilik

Created with Lunacy
MALZEMELER
  • Karabiber (1 Çay Kaşığı)
  • Tuz (1 Çay Kaşığı)
  • Rendelenmiş Domates (2 Adet)
  • Kornişon Turşusu (2 Adet)
  • Zeytinyağı (1 Su Bardağı)
  • Ton Balığı (2 Su Bardağı)
  • Nohut (1 Kase)
  • Soğan (2 Adet)
  • Levrek (1 Adet)

Balıklama Tarifi

ADIM 1

Levreği ayıklayıp, küp şeklinde doğrayalım ve bir kenara alalım.

 

ADIM 2

Yemeklik doğranmış soğanı zeytinyağında soteleyelim. Rendelenmiş domatesi ilave edip, 1-2 dakika daha sotelemeye devam edelim. Nohut ve balık suyunu ekleyip, 15 dakika pişirelim.

 

ADIM 3

Pişmesine yakın kıyılmış turşu ve balığı katıp, 5 dakika daha pişirelim. Tuz ve karabiberini ayarlayalım. Ocağın altını kapatın ve sıcak olarak servis yapalım.

İlk Puanlayan Sen Ol