Balkabağı Tatlısı

İlk Puanlayan Sen Ol
imageMissing Alt Text

Süresi

60 dk.

Zorluk

Orta

Porsiyon

2-4 kişilik

imageMissing Alt Text

Beyza Gençtürk

Detay
Created with Lunacy

MALZEME KAPINA GELSİN!

  • Toz Şeker (3 Su Bardağı)
  • Su (1 Su Bardağı)
  • Tahin (1 Su Bardağı)
  • Bal Kabağı (1.5 Adet)
  • Ceviz İçi (1 Su Bardağı)
  • Tümünü Kaldır

Balkabağı Tatlısı Tarifi

ADIM 1:
Temizlenip yıkanan kabakları, tabanı düz bir tencereye dizelim. Üzerine şeker ve 1/2 su bardağı su ilave edelim. Hafif ateşte kapağı kapalı bir şekilde pişirelim.

Not: ilk başta çok su salacaktır. Bu suyu tekrar çekip kabaklar yumuşayana kadar ateşte, kapağı kapalı olarak pişirelim.

 

ADIM 2:
Pişen kabakları bir kenarda soğumaya bırakalım.

 

ADIM 3:
Soğuyan kabakların üzerine biraz tahin ve ufalanmış ceviz serpiştirerek servis edelim.

Afiyet olsun.

Balkabağı Tatlısı

İlk Puanlayan Sen Ol