Ballı İrmikli Kek (Tunus Mutfağı)

İlk Puanlayan Sen Ol
imageMissing Alt Text

Süresi

45 dk.

Zorluk

Orta

Porsiyon

2-4 kişilik

Created with Lunacy

MALZEME KAPINA GELSİN!

  • Yoğurt (2 Yemek Kaşığı)
  • Kabartma Tozu (0.5 Paket)
  • Yumurta (1 Adet)
  • Toz Şeker (2.5 Yemek Kaşığı)
  • İrmik (0.5 Çay Bardağı)
  • Limon (1 Adet)
  • Limon Suyu (1.5 Yemek Kaşığı)
  • Portakal Suyu (0.5 Su Bardağı)
  • Bal (1 Yemek Kaşığı)
  • Badem (0.5 Çay Bardağı)
  • Tereyağı (1 Yemek Kaşığı)
  • Kıyılmış Badem (0.25 Çay Bardağı)
  • Tümünü Kaldır

Ballı İrmikli Kek (Tunus Mutfağı) Tarifi

ADIM 1

Kek için, toz şeker, tereyağı ve rendelenmiş limon kabuğunu krema kıvamı alana kadar karıştıralım.

 

 

ADIM 2

Yumurta, irmik, kıyılmış badem, kabartma tozu ve yoğurdu ekleyip karıştıralım.

 

ADIM 3

Karışımı, yağlanmış 30 cm’lik fırın kabına boşaltalım.  Önceden ısıtılmış 160 derece fırında, 25-30 dakika pişirin. Sos için, toz şekeri eriyene dek tavada karıştıralım.

 

ADIM 4

Portakal suyu, bal ve limon suyu ekleyip karıştıralım. Kekin üzerine gezdirelim. Kıyılmış badem serpip servis yapalım.

Ballı İrmikli Kek (Tunus Mutfağı)

İlk Puanlayan Sen Ol