Bamya Yemeği

İlk Puanlayan Sen Ol
imageMissing Alt Text
Süresi
40 dk.
Zorluk
Orta
Porsiyon
2-4 kişilik
imageMissing Alt Text

Beyza Gençtürk

Detay
Created with Lunacy

MALZEME KAPINA GELSİN!

  • Tuz (1 Tatlı Kaşığı)
  • Limon (1 Adet)
  • Kuru Soğan (1 Adet)
  • Domates (2 Adet)
  • Zeytinyağı (2 Yemek Kaşığı)
  • Bamya (1 Büyük Kase)
  • Tümünü Kaldır

ADIM 1

 

İlk olarak bamyaları temizleyip tepelerini keserek yıkayalım. Soğanları yemeklik, domatesleri küp küp doğrayalım.

 

ADIM 2

 

Bir tencerede zeytinyağını ısıtalım. Isınan yağa soğanları ekleyip kavuralım. Soğanlar pembeleşince domatesleri ekleyerek 1-2 dk daha kavuralım.

 

ADIM 3

 

1.5 su bardağı kadar sıcak su ilave edip bir taşım kaynatalım. Ardından bamyayı ve tuzu ekleyip 20-25 dk pişirelim. Yarım limonun suyunu sıkıp tencereyi ocaktan alalım. Kaselere bölüştürerek servis edelim.

 

Afiyet olsun.

Bamya Yemeği

İlk Puanlayan Sen Ol