Basit Pirinç Pilavı
Süresi
35 dk.
Zorluk
Orta
Porsiyon
2-4 kişilik
MALZEME KAPINA GELSİN!
- Tuz (1 Tatlı Kaşığı)
- Pirinç (1 Su Bardağı)
- Su (1.5 Su Bardağı)
- Tel Şehriye (2 Yemek Kaşığı)
- Ayçiçek Yağı (2 Yemek Kaşığı)
- Tümünü Kaldır
Basit Pirinç Pilavı Tarifi
ADIM 1
Pirinci 20 dakika soğuk suda ıslatalım. Ardından bol suyla yıkayalım. Süzülmeye bırakalım.
ADIM 2
Ayçiçek yağını tencere alıp ısıtalım. Şehriyeyi altın rengi alana kadar kavuralım. Şehriyeler renk alınca pirinci ekleyip 8-10 dakika kavuralım.
ADIM 3
Kavrulup şeffaflaşan pirince kaynar suyu ekleyip ocağın altını en kısığa getirelim ve kapağını kapatalım.
ADIM 4
Pirinçler suyunu çekice ocağın altını kapatıp 15 dakika demlendirelim. Karıştırıp servis edelim.
Afiyet Olsun…