Bayat Ekmekten Kahvaltılık Muffin

İlk Puanlayan Sen Ol
imageMissing Alt Text
Süresi
40 dk.
Zorluk
Orta
Porsiyon
2-4 kişilik
Created with Lunacy

MALZEME KAPINA GELSİN!

  • Yumurta (2 Adet)
  • Sarımsak (1 Adet)
  • Kuru Soğan (0.5 Adet)
  • Bayat Ekmek (1 Su Bardağı)
  • Yeşil Biber (1 Adet)
  • Kaşar Peyniri (1 Çay Bardağı)
  • Sosis (1 Adet)
  • Domates (1 Adet)
  • Beyaz Peynir (2 Yemek Kaşığı)
  • Margarin (1 Çay Kaşığı)
  • Acı Biber Sosu (1 Çay Bardağı)
  • Tümünü Kaldır

ADIM 1

Margarini bir tava içerisinde eritelim.

 

ADIM 2

Soğan ve sarımsakları ekleyerek kavuralım.

 

ADIM 3

Sonra sosis ve kurutulmuş domatesleri ilave edip kavurmaya devam edelim.

 

ADIM 4

Ardından içerisine ekmekleri de ekleyip 2-3 dakika kadar daha kavurduktan sonra tavayı ocaktan alalım.

 

ADIM 5

Yumurtaları da ayrı bir kapta çırpalım.

 

ADIM 6

Kabın içine kaşar ve beyaz peyniri, tavadaki malzemeleri, tercihe göre acı biber sosunu da ekleyip karıştıralım.

 

ADIM 7

Muffin kalıplarını margarin ile yağlayarak malzemeleri eşit şekilde muffin kalıplarına pay edelim.

 

ADIM 8

Önceden ısıtılmış 165 derece fırında muffinlerin üzerleri kızarana kadar pişirip üzerlerine domates ve biberleri koyarak sıcak olarak servis edelim.

 

Afiyet olsun!

Bayat Ekmekten Kahvaltılık Muffin

İlk Puanlayan Sen Ol