Bazlama

İlk Puanlayan Sen Ol
imageMissing Alt Text

Süresi

25 dk.

Zorluk

Orta

Porsiyon

4-6 kişilik

imageMissing Alt Text

Beyza Gençtürk

Detay
Created with Lunacy

MALZEME KAPINA GELSİN!

  • Un (3 Su Bardağı)
  • Tuz (1 Tatlı Kaşığı)
  • Yumurta (1 Adet)
  • Toz Şeker (1 Çay Kaşığı)
  • Su (2 Su Bardağı)
  • Yaş Maya (1 Paket)
  • Tümünü Kaldır

Bazlama Tarifi

ADIM 1:

İlk olarak maya, toz şeker ve az miktarda ılık suyu bir kaba alıp mayayı eritelim.

 

 

 

 

ADIM 2:

Azar azar un ve ilave edelim. Tuz ve ılık suyu da ekleyerek yoğuralım. Yoğurulan hamurun üstünü kapatıp 30 dk kadar dinlendirelim.

 

 

 

 

ADIM 3:

Kıvama gelen hamurdan bezeler yapıp 15 dk kadar dinlendirelim. Daha sonra beze halindeki hamurları hafifçe açalım.

 

 

 

 

ADIM 4:

Teflon tavayı ısıtalım. Isınan tavada hamurları önlü arkalı pişirelim. İstenirse üzerine tereyağı sürerek sıcak bir halde servis edelim.

 

 

 

 

Afiyet olsun.

Bazlama

İlk Puanlayan Sen Ol