Beşamel Sos

İlk Puanlayan Sen Ol
imageMissing Alt Text

Süresi

12 dk.

Zorluk

Kolay

Porsiyon

2-4 kişilik

imageMissing Alt Text

Beyza Gençtürk

Detay
Created with Lunacy

MALZEME KAPINA GELSİN!

  • Karabiber (1 Tutam)
  • Un (2 Yemek Kaşığı)
  • Tuz (1 Çay Kaşığı)
  • Sıvı Yağ (1 Yemek Kaşığı)
  • Muskat (1 Tutam)
  • Süt (1.5 Su Bardağı)
  • Tereyağı (2 Yemek Kaşığı)
  • Tümünü Kaldır

Beşamel Sos Tarifi

ADIM 1:

Bir tencerede sıvı yağ ve tereyağını eritelim.

 

 

 

 

ADIM 2:

İçerisine unu koyup, un kokusu çıkana kadar sürekli karıştırarak kavuralım. Bu işlemi kısık ateşte yapalım.

 

 

 

 

ADIM3:

Azar azar ve sürekli karıştırarak sütü ilave edelim. Kaynayana kadar sürekli karıştıralım. Kaynamaya başlayıp kıvam aldığında tuzu, muskatı ve karabiberi ekleyelim, birkaç dk daha pişirerek ocaktan alıp servis edelim.

 

 

 

 

Afiyet olsun.

Beşamel Sos

İlk Puanlayan Sen Ol