Beşamel Soslu Ispanak

İlk Puanlayan Sen Ol
imageMissing Alt Text
Süresi
45 dk.
Zorluk
Orta
Porsiyon
2-4 kişilik
Created with Lunacy

MALZEME KAPINA GELSİN!

  • Karabiber (1 Tutam)
  • Tuz (1 Çay Kaşığı)
  • Sarımsak (1 Adet)
  • Patates (1 Adet)
  • Kırmızı Toz Biber (1 Tutam)
  • Kaşar Peyniri (0.5 Su Bardağı)
  • Margarin (1 Tatlı Kaşığı)
  • Süt (0.5 Su Bardağı)
  • SuperFresh Ispanak (1 Küçük Kase)
  • Un (1 Tatlı Kaşığı)
  • Tümünü Kaldır

ADIM 1

Patatesleri soyup yıkayın ve rendenin iri kısmı ile rendeleyin. Ispanakları iyice yıkayıp temizleyin ve orta kalınlıkta doğrayın.

 

ADIM 2

Tavaya Luna’yı ekleyerek ocağa alın. İçerisine ilk önce patatesleri koyun ve kavurun. Pişen patatesin içerisine ıspanakları ilave ederek karıştırın.

 

ADIM 3

Üzerine diş sarımsak rendeleyerek ilave edin. Ispanak suyunu çektikten sonra baharatları da ilave ederek ocaktan alın. Orta boy bir fırın kabının içerisine bu karışımı yaydırın.

 

ADIM 3

Beşamel sosu hazırlamak için; Luna’yı tavada eritin. Üzerine un ilave ederek rengi koyulaşıncaya kadar kavurun.

 

ADIM 4

Üzerine yavaş yavaş süt ilave ederek iyice çırpın ve sos koyulaşınca ocaktan alın. Hazırlanan sosu ıspanağın üzerine döküp yaydırın.

 

ADIM 5

Son olarak rendelenmiş kaşar peynirini de üzerine serpiştirerek 200 derece fırında üzeri kızarana kadar pişirin. Servis edin.

Beşamel Soslu Ispanak

İlk Puanlayan Sen Ol