Beşamel Soslu Karnabahar Graten

İlk Puanlayan Sen Ol
imageMissing Alt Text

Süresi

45 dk.

Zorluk

Kolay

Porsiyon

2-4 kişilik

Created with Lunacy

MALZEME KAPINA GELSİN!

  • Karabiber (1 Tutam)
  • Un (2 Yemek Kaşığı)
  • Tuz (1 Tutam)
  • Kaşar Peyniri (1 Su Bardağı)
  • Muskat Rendesi (1 Tutam)
  • Karnabahar (0.5 Adet)
  • Süt (3 Su Bardağı)
  • Tereyağı (2 Yemek Kaşığı)
  • Zeytinyağı (2 Yemek Kaşığı)
  • Tümünü Kaldır

Beşamel Soslu Karnabahar Graten Tarifi

ADIM 1

Karnabaharları biraz küçültüp tuzlu kaynar suda haşlıyoruz. Sonra suyunu süzüp yağladığımız borcama alalım.

 

ADIM 2

Beşamel sos için bir tencereye yağı alıp eritip ardından unu ekleyip kavurmaya başlayalım. Un kokusu çıktıktan sonra sütü azar azar ekleyip karıştıralım.

 

ADIM 3

Kaynayıp kıvam aldıktan sonra tuz, karabiber ve muskat ekleyip ocaktan alalım.

 

ADIM 4

Yapmış olduğumuz beşamel karnabaharların üzerine döküp en üstünde rendelenmiş kaşar serpip 200 derece fırında üzeri kızarana kadar pişirelim. Ardından servis edebiliriz.

 

Afiyet olsun….

Beşamel Soslu Karnabahar Graten

İlk Puanlayan Sen Ol