Beşamel Soslu Tavuk

İlk Puanlayan Sen Ol
imageMissing Alt Text

Süresi

50 dk.

Zorluk

Orta

Porsiyon

2-4 kişilik

Created with Lunacy
MALZEMELER
  • Karabiber (0.5 Tutam)
  • Tuz (1 Çay Kaşığı)
  • Kekik (0.5 Çay Kaşığı)
  • Kuru Soğan (1 Adet)
  • Pul Biber (0.5 Çay Kaşığı)
  • Kemiksiz Tavuk Pirzola (3 Adet)
  • Kaşar Peyniri (5 Dilim)
  • Domates (0.5 Adet)
  • Margarin (1 Yemek Kaşığı)
  • Süt (0.5 Su Bardağı)

Beşamel Soslu Tavuk Tarifi

ADIM 1

Tavuk pirzolaları cam bir tepsiye dizip üzerine kekik, pul biber, karabiber ve tuz döküyoruz. Margarini eritip üzerine ilave ediyoruz ve elimizle iyice ovuyoruz.

 

ADIM 2

Fırın kabını yağlayıp tavukları diziyoruz. Halka şeklinde doğradığımız soğanlarımızı ve domateslerimizi de tavukların üzerine dizip önceden ısıtılmış 175 derece fırında 20 dakika pişiriyoruz.

 

ADIM 3

Başka bir tavada margarini eritip 1 yemek kaşığı unu kavuruyoruz. Sütü yavaş yavaş ilave edip koyulaşana kadar karıştırıyoruz.

 

ADIM 4

Fırında çıkan tavukların üzerine sosu gezdiriyoruz. Kaşar peyniri dilimlerini üzerine dizip kabı tekrar fırına yerleştiriyoruz. Üzeri kızarınca çıkarıp servis ediyoruz.

İlk Puanlayan Sen Ol