Beyaz Peynirli Avokado Salatası

Avokadonun yararları saymakla bitmez. Özellikle beyaz peynirle uyumuna sizler de hayır diyemeyeceksiniz. Sağlığa olan yararları ve diyete uygun kalorisiyle beyaz peynirli avokado salatası denemeye değer. Beyaz peynirli avokado salatası tarifi için gerekli malzemeler ve 5 adımda yapılışı sizlerle…

 

 

İçindekiler

• 1 adet avokado
• 1 adet salatalık
• 2 adet orta boy domates
• 5-6 adet ince dilimlenmiş zeytin
• 1 adet orta boy kırmızı soğan
• 1 kase beyaz peynir
• 1 yemek kaşığı limon suyu (10 gr)
• 1 çay kaşığı sirke (2 gr)
• 1 yemek kaşığı zeytinyağı (10 gr)
• 1 tutam tuz
• 1 çay kaşığından az karabiber (1 gr)
• 1 diş orta boy sarımsak
• 1 avuç fındık veya ceviz içi

 

 

ADIM 1
Öncelikle bütün sebzeleri iyice yıkayıp süzelim. Sirkeli veya normal suda 3-4 dakika bekletelim.

 

 

ADIM 2
Bir tahtanın üzerinde salatalık, domates, zeytin ve kırmızı soğanı istediğimiz gibi dilimleyelim. Avokado ve beyaz peyniri küp küp doğrayıp farklı kaplara aktaralım.

 

 

ADIM 3
Ardından farklı bir kaseye zeytinyağı, sirke, limon suyu, tuz, karabiber ve sarımsağı ekleyip salatamızın sosunu hazırlayalım.

 

 

ADIM 4
Beyaz peynir, avokado ve sebzelerimizi birleştirelim. Üzerine hazırladığımız sosu ilave edelim ve iyice karıştıralım.

 

 

ADIM 5
Hazırladığımız salatayı servis tabağına alalım. Dilerseniz üzerine fındık veya ceviz parçaları da ilave edebilirsiniz. Afiyet olsun…