Bezelyeli Kuzu Kapama

İlk Puanlayan Sen Ol
imageMissing Alt Text
Süresi
90 dk.
Zorluk
Kolay
Porsiyon
2-4 kişilik
Created with Lunacy

MALZEME KAPINA GELSİN!

  • Karabiber (1 Çay Kaşığı)
  • Tuz (1 Çay Kaşığı)
  • Kuru Soğan (1 Adet)
  • Arpacık Soğan (5 Adet)
  • Sarı Biber (1 Adet)
  • Kırmızı Biber (1 Adet)
  • Kuzu İncik (2 Adet)
  • Margarin (1 Yemek Kaşığı)
  • Konserve Bezelye (1 Küçük Kase)
  • Tümünü Kaldır

ADIM 1

Kuzu İncikleri yaklaşık 1 saat kadar düdüklü tencerede pişirerek başlıyoruz.

 

ADIM 2

Margarini  bir tavada eritiyoruz. Bezelye, arpacık soğanlar ve küp küp doğradığımız biberleri tavada soteliyoruz. Kuzu inciklerin bıraktığı su ile birlikte sotelediğimiz sebzeler ile buluşturuyoruz.

 

ADIM 3

Arzuya göre son olarak ekleyebileceğimiz taze soğanları ince ince doğrayıp ilave ediyoruz, tuz ve karabiber ile tatlandırarak 10 dakika daha pişirip sıcak olarak servis ediyoruz.

Bezelyeli Kuzu Kapama

İlk Puanlayan Sen Ol